@prefix azonOnto: <http://id.e-science.pl/ontologies/azonOnto#> .
@prefix collection: <http://id.e-science.pl/vocab/collection/> .
@prefix dcterms: <http://purl.org/dc/terms/> .
@prefix kv: <http://id.e-science.pl/vocab/kv/> .
@prefix person: <http://id.e-science.pl/vocab/person/> .
@prefix rdf: <http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#> .
@prefix rdfs: <http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#> .
@prefix records: <http://id.e-science.pl/records/> .
@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .
@prefix unit: <http://id.e-science.pl/vocab/unit/> .
@prefix xml: <http://www.w3.org/XML/1998/namespace> .
@prefix xsd: <http://www.w3.org/2001/XMLSchema#> .

records:2331 a azonOnto:EducationalMaterial ;
    azonOnto:acceptanceDate "2018-03-09"^^xsd:date ;
    azonOnto:authorInfo [ a azonOnto:AuthorInfo ;
            azonOnto:affiliation unit:12 ;
            azonOnto:author person:783 ;
            azonOnto:position 1 ],
        [ a azonOnto:AuthorInfo ;
            azonOnto:affiliation unit:12 ;
            azonOnto:author person:4413 ;
            azonOnto:position 2 ] ;
    azonOnto:collection collection:1,
        collection:6 ;
    azonOnto:creationYear 2018 ;
    azonOnto:description "Cumin resembles other similar old spices, having been advocated for many medical indications. There is no evidence that it has useful properties other than being a spicy flavour with digestive benefits. Nevertheless, it is being evaluated for possible anticancer and antioxidant effects [10]. The fruits contain 2.5 to 4% essential oil. In the essential oil, cumin- aldehyde (p-isopropyl-benzaldehyde, 25 to 35%), furthermore perilla aldehyde, cumin alcohol, α- and β-pinene (21%), dipentene, p-cymene and β-phellandrene were found. \\nIn toasted cumin fruits, a large number of pyrazines has been identified as flavour compounds. Besides pyrazine and various alkyl derivatives (particularly, 2,5- and 2,6-dimethyl pyrazine), 2-alkoxy-3-alkylpyrazines seem to be the key compounds (2-ethoxy-3-isopropyl pyrazine, 2-methoxy-3-sec-butyl pyrazine, 2-methoxy-3-methyl pyrazine). Also a sulfur compound, 2-methylthio-3-isopropyl pyrazine, was found."@en ;
    azonOnto:destinationGroup "administracja publiczna"@pl,
        "nauczyciele"@pl,
        "naukowcy"@pl,
        "ogół społeczeństwa"@pl,
        "przedsiębiorcy"@pl,
        "studenci"@pl,
        "uczniowie"@pl ;
    azonOnto:fileInfo [ a azonOnto:FileInfo ;
            azonOnto:name "Experiment_10_WCAG_remake.docx"^^xsd:string ;
            azonOnto:uri "https://data.e-science.pl/2331/Experiment_10_WCAG_remake.docx"^^xsd:anyURI ] ;
    azonOnto:harmfulContent false ;
    azonOnto:keywordInfo [ a azonOnto:KeywordInfo ;
            azonOnto:name "związki chemiczne"@pl ;
            azonOnto:uri "http://id.e-science.pl/vocab/kv/c139189"^^xsd:anyURI ],
        [ a azonOnto:KeywordInfo ;
            azonOnto:name "metody izolacji"@pl ;
            azonOnto:uri "http://id.e-science.pl/vocab/kv/4881"^^xsd:anyURI ],
        [ a azonOnto:KeywordInfo ;
            azonOnto:name "właściwości chemiczne"@pl ;
            azonOnto:uri "http://id.e-science.pl/vocab/kv/c128380"^^xsd:anyURI ],
        [ a azonOnto:KeywordInfo ;
            azonOnto:name "Aromaterapia"@pl ;
            azonOnto:uri "http://purl.bioontology.org/ontology/MESH/D019341"^^xsd:anyURI ],
        [ a azonOnto:KeywordInfo ;
            azonOnto:name "Cuminum cyminum"@pl ;
            azonOnto:uri "http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2024"^^xsd:anyURI ],
        [ a azonOnto:KeywordInfo ;
            azonOnto:name "Kminek (przyprawa)"@pl ;
            azonOnto:uri "http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9607"^^xsd:anyURI ] ;
    azonOnto:language "Angielski"^^xsd:string ;
    azonOnto:licenseInfo [ a azonOnto:LicenseInfo ;
            azonOnto:name "CC BY-SA 4.0"^^xsd:string ;
            azonOnto:uri "https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/legalcode.pl"^^xsd:anyURI ] ;
    azonOnto:numberOfPages 14 ;
    azonOnto:partner [ a azonOnto:Organization ;
            azonOnto:name "Politechnika Wrocławska"^^xsd:string ] ;
    azonOnto:placeOfCreation "Wrocław"^^xsd:string ;
    azonOnto:scientificDiscipline "dziedzina nauk chemicznych / chemia (2011)"@pl ;
    azonOnto:submitter [ a azonOnto:Person ;
            azonOnto:name "Jadwiga Soloducho"^^xsd:string ] ;
    azonOnto:title "Medicinal Natural Products – laboratory. Aromatherapy - cuminaldehyde from cumin seeds"@en ;
    azonOnto:usedIn [ a azonOnto:Lecture ;
            azonOnto:lecturer person:783 ],
        [ a azonOnto:Lecture ;
            azonOnto:lecturer person:4413 ] .

RDF/XML

TURTLE

JSON-LD